Jäätis NSVL

• Jäätis NSVL

Jäätis. See on lemmik maiuspala kõigile lastele peab olema. Jah, ja paljud täiskasvanud, liiga, ma ei pahanda süüa see magus magustoit. Paljud inimesed mäletavad veel nostalgia maitse jäätis, mis maitses nagu laps. Ma ei kavatse võrrelda tänapäeva ja vana tüüpi jäätise, nende tootmise tehnoloogia. Ma tahan meeles pidada vana jää lapsepõlvest on igaveseks läinud.

See oli ühine lugu, et välisturistide mõelnud: Nõukogude Liidu tulema kolmel põhjusel - et näha ballett, et minna tsirkus ja nautida jäätist. Ma ei tea, kas see on tõsi või mitte, kuid jäätis oli tõesti tähelepanuväärne.

Kõige populaarsem liidus kasutatakse tavalise tavaline koor-koor koonuse (eriline õnne kaaluda vahvlitops purustada). Kuni 80 see oli seda väärt 19 politseinik., Rentimine ja üks penn, muidugi, saada müügiassistent. Siis enne, kui ametiasutused aru, et see on vale ja jäätist sai väärt täpselt 20 senti. Kõige maitsev jäätis koonuse müüdud Nõukogude Liidu ilmselt Moskvas TSUM, GUM ja "Laste maailm."

Vahemikus jäätise erinevates asukohtades on erinevad. Näiteks uhke, mis läbis kõik mu lapsepõlve, oli ainult 4 liiki jäätist: šerbetini, piim, või ja jäätis. Noh meil on rohkem variatsiooni koos pakendiga - brikett, pabertopsile kepiga ja vahvlitopsis. Hind oli kui ma ei eksi, 10 kopikat piima ja šerbetini, 13 senti, koor, jäätis kook 18 senti ja 20 senti vahvlitopsis jäätist. See on 80. Tulevad suuremates linnades (Moskva ja Leningradi), sain teada, et on ka teisi sorte jäätist. Esiteks tõesti tahtsin proovida "Eskimo". Jäätis on kinni ja isegi šokolaadi oli peaaegu harkisjalu soov lapse (ma räägin mina).

Jäätis vahvlitopsi ja karbis müüakse ilma pakendita. Top osad olid "kleebitud" paberi ringi märge tootja, hind, GOST, ja midagi muud, ja ringi mõned vastutustundetu kodanike sageli skulptor, kus ei kahane.

Ja seal olid veel "Ice Cream Parlour", kus jäätist lusikaga peal värvilised pallid valge, creme brulee, šokolaadi, pähkli, roosa jäätis. Kõik see võib joota ülevalt vedel šokolaad või puuvilja ja moosi ja puista nucleoli sarapuupähkleid või riivitud šokolaadi. Spetsialiseeritud kohvik (või lihtsate restoranid) leitud isegi selliseid hõrgutisi nagu jäätis šampanja, konjak ja liköörid, jäätis ja isegi top põleva tüki kuiva vaimu.

Ajastu jäätise alustas Nõukogude Liit 1936. aastal, kui rahvakomissar toidu Anastas Mikojan pärast tema visiiti Ameerika Ühendriigid, on formuleeritud peamine ülesanne: "teha jäätist mass toote, vabastades ta taskukohaste hindadega." Aasta hiljem, konveieri läks esimene partii maiuspalad. See vabastatakse ühe online, nii et iga linn riigi kodanike sõid sama liiki jäätist. Kuid kuni provintsis valik jäätise saavutati lühendatud versioon. Tõeline sümbol ajastu oli Mehujää. Reklaami uus toode otsustanud kasutada pingviin, mis on seotud tarbija poolt koos külma ja ilmselt eksootiline. Esimene aastakümneid Nõukogude Mehujää oli eranditult käsitsi valmistatud toode: iga partii klaasitud pakendaja hoolikalt pakitud paber. Wand, muide, ka eraldi. Alles 1947. aastal, tekkega erivarustuse, Mehujää küsimus oli ambitsioonikam (see hakkas tootma mitte ainult pealinnas) ja jäätist ise on muutunud omamoodi "väga" Mehujää kinni.

Meil söövad jäätist 30-kraadine kuumus ja 25-kraadine külm, ja igal aastal, statistika kohaselt "hävitada" üle poole miljoni tonni oma lemmik kohtleb, mõned liigid, mis on meieni jõudnud Nõukogude ajastu.

Tema legendaarne Nõukogude jäätise maitse on kohustatud ühe külastaja, kes oli loetletud dokumentide alusel sümbol 117-41. See aasta märtsis esitletud 1941 peeti peaaegu kõige rangemad maailmas - ainult looduslikke koostisosi ja ei "keemia"!

Stojko taluda operatsiooni eemaldada mandlid Nõukogude laps võiks ainult siis, kui tunnistas, et kogu operatsioonijärgse perioodi söödetakse jäätise riigi kulul. Tõenäoliselt kõige armsam - on suletud. Aga siis vanemad võiks kasutada võimalust tellida jäätist, mõned ebatavaline ja haruldane. Choice jäävad sageli see, kus ühendada gastronoomiline unistus Nõukogude laste - jäätis ja kook ühes paketis. Jäätis vahvlitopsis, kaunistatud kahvatu rosetid koor, väärt 19 senti. See on veel võimalik leida kauplustes, kus ilme ja nii armastatud kui laps ei läbi rosett tundub olulisi muudatusi. Legendaarne jäätis oli jäätist Main Department Store. Vahvel tass - creme brulee, šokolaad, koor - esimese asjana mitu põlvkonda seotud kummi. See on ikka toodetud GUM, saladus oma maitse hoitakse salajas. Tootmise saali ei lubata, mitte ainult väljastpoolt - reporterid ja uudishimulik, kuid isegi poodi töötajat. Jäätis, mis on muutunud aja jooksul kultus algas müüa peamine kaubamaja, 3. juuli 1954. GUM lihtsalt jäätis, on üheksa liiki. Kõige populaarsem seni nautinud jäätist.

,

,

Ja see on kõik kohvikus-Penguin ... ei midagi vähemat kui mausoleum. Ball värvi "keemilised" jäätise-50 kopikat. 90s, siis kõik olid innukas proovida välismaal.